Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42400
Название: Тыквенное печенье "Джек-фонарь"
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 10.04.18 02:22:47   рецепт прочитали: 313
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Хэллоуин - 31.10
Секреты кулинарии
   Оформление
Способы приготовления
   Духовка
   Миксер
   Микроволновая печь
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 180 г
Тыквенное пюре - 2 стакана
Корица - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ст .л.
Мука - 2 стакана
Шоколад - 100 г
Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Поломать шоколад на кусочки и расплавить в микроволновой печи, добавив молоко или сливки. Тщательно перемешать.
Взбить миксером сахар и масло.
Добавить тыквенное пюре, корицу, соль и соду. Добавить муку.
Раскатать тесто 0,5 см в толщину. Вырезать печенье в форме тыковок. На половине заготовок вырезать глаза, рот и нос. Выпекать 12-14 минут. Скрепить печенье шоколадом.
Если не хочется вырезать на печенье лицо Джека-фонаря, можно нарисовать черты лица шоколадом.
Приятного аппетита!