Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42465
Название: Суп с рыбным филе
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 22.04.18 18:30:59   рецепт прочитали: 245
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
- семга - 350 г,
- картофель - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- корень петрушки - 1 шт.,
- лавровый лист - 4 шт.,
- перец горошек - 6 шт.,
- укроп по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Картофель и морковь мелко режем. Корень петрушки разрезаем на четыре части. Лук только чистим.
 

Выкладываем овощи в кастрюлю с кипящей водой и варим до готовности картофеля.
 

Добавляем в кастрюлю лавровый лист, перец горошком, солим.
 

Кладем филе рыбы и варим после закипания 7-10 минут.
 

В готовый суп добавляем мелко порезанный укроп, разливаем по тарелкам и подаем к столу.