Автор рецепта:
Алиса_07       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42594
Название:	Минтай запеченный с овощами и сыром
Категория	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	2
Дата добавления рецепта:	12.05.18 07:23:26   рецепт прочитали: 342
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Тёрка Категории населения и другое    Диетические

- минтай - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- помидор - 1 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- приправа для рыбы по вкусу,
- соль по вкусу

 

1.
Рыбу хорошо промыть, удалить голову и плавники, почистить и разделать на филе.

2.
Спелый помидор нарезать кружочками.

3.
Репчатый лук нарезать перьями.

4.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.

5.
Рыбное филе выложить в форму для запекания, присыпать приправой для рыбы. При необходимости (если в составе приправы нет соли) добавить соль.

6.
На рыбное филе выложить лук и кружочки помидора. Немного присолить. Поставить в заранее разогретую духовку и запекать 20 минут.

7.
Рыбу достать из духовки, посыпать тертым сыром и поставить запекаться еще на 5 минут.

8.
Приятного аппетита!