Ложка.su
Автор рецепта:
380689156916       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42621
Название: Пицца без дріжджів
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 15.05.18 19:04:14   рецепт прочитали: 230
Общее время приготовления: от 17 до 25 мин.
Ингредиенты:
Пицца без дріжджів
Інгредієнти для тіста:
Сир-125 г
Молоко-4ст.л
Куряче яйце-1шт
Рослинна олія-5ст.л
Сіль-1.4 ч.л
Борошно-210 г
Для начинки:
Шинка-150г
Сирокопчена ковбаса-100 г
Рібчаста цибуля маленька-1/4шт
Помідори(маленькі)-2 шт
Твердий сир-150г
Майонез 1 ч.л
Протерта м'якоть туматів(кетчуп або томатний соус)1,5-2 ст.л випікати при 180 градусів 17-20 хв
Стадии приготовления:
Приготування:
1.Замішуємотісто,після того як щамісили кладете пакет(салафанчік)та відправляєте в холодильник на 30 хв!
2.готуємо начинку:
Шинку та ковбасу нарізаємо тоненькими скибочками!
Цибулину ріжемо чверть кільцями!
Сир тремо на овочевій тертці.
3.Минуло 30 хв,дістаємо тісто з холодильника розкочуємо щоб тісто було кругле товщиною 5мм,пічля того як розкачали робимо на краях тіста маленькі бортики!
4.кладесмо на бляшку,але перед тим застелюємо бумагою для випічки!
5.тісто змащуємо м'якоттю томатів.Трішки присипаємо сиром!
6.Розпочинаємо укладати начинку:
Перший шар шинка за тим ковбасу.
Зверху присипаємо цибулею,затим поливаємо трішки майонезом щоб піцца була соковита,та знову сиром.
7. відправляємо в духовку.
8.І ось ароматна піцца готова,в духовці вона була 17хв.
Усім смачного
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Викладайте на круглу та велику тарілку,і дайте щоб трохи охолонуло
Комментарий автора:
Дуже смачна піцца,та соковита!