Ложка.su
Автор рецепта:
povarenok       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=42849
Название: Курица с рисом и овощами
Категория Гарниры / Из круп
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 28.06.18 13:04:45   рецепт прочитали: 247
Калорийность блюда: 355 ккал.
Общее время приготовления: 1 мин.
Ингредиенты:
окорочка куриные-4 шт.
чеснок- 1-2 зубчика
рис- 1 стакан
смесь овощей замороженная- 200 грам
сливки 1/2 стакана
молоко 1/2 стакана
майонез 3 ст.л
базилик сушеный 1/2 чайной ложки
перец черный молотый
соль
Стадии приготовления:
Чеснок пропустить через пресс, добавить соль, перец, базилик и натрите окорочка полученной смесью.
в форму, смазанную маслом, выложить промытый рис и замороженные овощи, перемешайте. На смесь уложите окорочка.
Сливки смешайте с молоком и майонезом, влейте смесь в форму. Накройте ее фольгой и поместите в духовку на 20 минут. Затем фольгу снимите, если рис не готов, влейте стакан горячей воды, вновь накройте форму фольгой и готовьте еще 5 минут.
Фольгу снимите, уложите на овощи с рисом окорочка и жарьте все вместе до готовности. Можно поставить под гриль.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче курицу с овощами и рисом посыпьте рубленной зеленью.
Комментарий автора:
Очень просто и вкусно