Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43282
Название:	Салат"Не болей"
Категория	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта:	08.11.18 16:50:10   рецепт прочитали: 267
Калорийность блюда:	низкая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Маринование    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические

- Лук фиолетовый - 2 шт.,
- Морковь - 1 шт.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Уксус (9%) - 3 ст.л.,
- Растительное масло по вкусу,
- Зелень по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Лук, морковь, чеснок очистить.

Лук порезать полукольцами, не мельчить.

Лук положить в глубокую миску, залить водой и добавить уксус. Пусть постоит немного (минут 30-40).

Морковь натереть на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.

Лук отжать, можно сполоснуть водой. Добавить к нему тёртую морковь, пропущенный через пресс чеснок, посолить, сдобрить растительным маслом. Перемешать. Добавить вашу любимую зелень.

Салатик готов.