| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43373 |
| Название: | Помидорная закуска |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 07.12.18 15:52:53 рецепт прочитали: 247 |
| Калорийность блюда: | низкая |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На праздник На природу-пикникСпособы приготовления Маринование Нарезка СмешиваниеКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты Диетические |
Ингредиенты:
помидор - 4 шт.
зелень - 300 г
чеснок - 4 зубчика
горчица - 1 ч.л.
молотый черный перец - по вкусу
масло растительное - 4 ст.л.
уксус или лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
зелень - 300 г
чеснок - 4 зубчика
горчица - 1 ч.л.
молотый черный перец - по вкусу
масло растительное - 4 ст.л.
уксус или лимонный сок - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
Стадии приготовления:
1) Чеснок и зелень мелко нарезать. Помидоры разделить на четверти.
2)Для маринада: смешиваем все ингредиенты, кроме зелени.
3)Помидоры выкладываем слоями в глубокую емкость и каждый слой смазываем маринадом. Затем поставить помидоры на 15 минут в холодильник, чтобы они замариновались.
2)Для маринада: смешиваем все ингредиенты, кроме зелени.
3)Помидоры выкладываем слоями в глубокую емкость и каждый слой смазываем маринадом. Затем поставить помидоры на 15 минут в холодильник, чтобы они замариновались.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед подачей выложите на тарелку и присыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Закуска — еда, которая подаётся перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы.