Автор рецепта:
Алиса_07       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43395
Название:	Гречневая лапша со свининой
Категория	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Кол-во порций блюда:	2
Дата добавления рецепта:	16.12.18 17:05:53   рецепт прочитали: 288
Общее время приготовления:	от 25 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Национальная кухня    Азиатская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты

- свинина вырезка - 300 г,
- лапша гречневая - 150 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- перец чили по вкусу,
- лук зеленый - 0.5 пучок,
- масло подсолнечное - 1 ст.л.,
- соус соевый - 2 ст.л.,
- соль по вкусу

 

1.
Свиную вырезку промыть водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.

2.
При помощи ножа измельчить 2 зубчика чеснока и острый перец чили.

3.
В раскаленную сковороду влить 1 ст.л. подсолнечного масла, обжарить измельченные чеснок и перец чили в течение 1 минуты.

4.
Затем в сковороду выложить свинину. Обжаривать примерно в течение 5 минут.

5.
В сковороду добавить 2 ст.л. соевого соуса. Обжарить свинину до готовности.

6.
В кастрюле вскипятить воду. Гречневую лапшу отварить по инструкции.

7.
Затем лапшу выложить в сковороду, хорошо перемешать все ингредиенты и прогреть на огне в течение 1 минуты.

8.
Подавать, украсив нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!