Автор рецепта:
Алиса_07       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43429
Название:	Салат с говядиной и фасолью
Категория	Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта:	12.01.19 10:49:27   рецепт прочитали: 286
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин    На праздник Национальная кухня    Грузинская кухня Праздничная кухня    23 февраля Способы приготовления    Вареное    Маринование    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Диетические

- говядина отварная - 300 г,
- фасоль консервированная - 1 банка,
- перец сладкий - 1 шт.,
- лук красный - 1 шт.,
- орех грецкий - 1 пакетик,
- чеснок - 2 зубчик,
- кинза свежая - 0.5 пучок,
- масло оливковое - 50 мл,
- уксус яблочный - 3 ст.л.,
- хмели-сунели - 1 ч.л.,
- соль по вкусу

 

1.
Отварную говядину нарезать соломкой.

2.
Красный лук нарезать полукольцами и замариновать в яблочном уксусе.

3.
Сладкий перец нарезать небольшими кусочками.

4.
Горсть грецких орехов измельчить при помощи ножа.

5.
В миске соединить все ингредиенты, выложить банку консервированной красной фасоли, пропустить через пресс 1-2 зубчика чеснока, добавить 1 ч.л. приправы хмели-сунели. Заправить оливковым маслом, посолить по вкусу. Хорошо перемешать.

6.
Подавать, украсив листочками кинзы. Приятного аппетита!