Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43623
Название: Горячие бутерброды с картофельным пюре
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Кол-во порций блюда: 3
Дата добавления рецепта: 10.05.19 15:51:18   рецепт прочитали: 242
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Нарезка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
- Хлеб нарезной - 3 кусок,
- Картофельное пюре - 3 ст.л.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Майонез - 2 ст.л.,
- Сыр твёрдый - 80 г,
- Лук зелёный или зелень по вкусу,
- Перец чёрный молотый по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Заранее приготовить картофельное пюре. Сыр натереть на крупной тёрке, лук зелёный или другую зелень помыть, подсушить, измельчить, яйцо помыть.
 

В миске смешать пюре, яйцо, майонез и мелко нарезанный зеленый лук, по желанию добавить чёрного перчика.
 

Выложить массу на ломтики хлеба и дать минут 5 полежать, пока нагреется духовка.
 

Противень смазать маслом и уложить бутерброды. Выпекать в горячей духовке (180С) минут 7-10.
 

Вытащить противень с бутербродами, щедро посыпать сыром и вновь отправить в духовку минуты на 3.
 

На бутерброды можно положить кусочки помидора, можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.