Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43732
Название:	Салат "Остатки - сладки"
Категория	Холодные блюда и закуски / Из грибов
Дата добавления рецепта:	23.01.20 11:06:15   рецепт прочитали: 190
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты

- Картофель - 1 шт.,
- Яйца куринные - 2 шт.,
- Колбаса любая - 70 г,
- Грибы отварные - 70 г,
- Чеснок - 1 зубчик,
- Майонез по вкусу,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Яйца и картофель отварные. Порезать их кубиками. Колбасу можно брать любую, какая есть на момент приготовления. Порезать ее соломкой.

Грибы отварить и обжарить на растительном масле. Грибы в рецепте лесные грузди, но можно брать также любые.

Сложить все ингредиенты в миску. Добавить майонез.

Перемешать. Добавить чеснок (пропустить через терку или чесночницу). Любимые специи. Соль. Опять перемешать. Можно добавить по желанию вашу любимую зелень.

Салатик готов. Приятного аппетита.

Этот салат актуален тогда, когда в холодильнике, например, после праздников, остались готовые продукты (яйца, картофель), которые не были использованы. Не пропадать же добру? Добавить к ним что-то еще из того же холодильника и новое блюдо готово. Удачи!