Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=43995
Название: Варенье "Экзотика"
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 01.02.21 19:33:42   рецепт прочитали: 140
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 100 до 120 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- Ягоды фейхоа - 500 г,
- Сахар - 500 г,
- Лимонная кислота - по необходимости
Стадии приготовления:
 
 

Фейхоа хорошо помыть. Обсушить ягоду.
 

Шкурку можно не снимать. Порезать ягоду на дольки.
 

Порезанные ягоды засыпать сахаром и дать постоять пару часов. Можно налить буквально 50 мл. воды.
 

Варить поэтапно, как это делается с другим вареньем: дать закипеть, поварить минут 5 - выключить. Остудить. Повторить 2 раза. Залить в баночки.
 

Вкуснейшее и ароматнейшее варенье готово.
Комментарий автора:
Если ягода очень сладкая, то можно добавить чуть-чуть лимонной кислоты или выдавить сок из лимона.