Ложка.su
Автор термина:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44191
Термин: Гильермо - собрат романо
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г
Дата добавления термина: 07.11.21 22:45:20   термин прочитали: 111
Описание термина:
Те, кто любит кофе Романо, те, наверняка, не откажутся и от кофе под именем Гильермо. Принято считать, что этот вид кофе, это вариант романо, только в испанском исполнении. Так как он готовится аналогично, только вместо лимона в Испании добавляют несколько ломтиков лайма. И суть именно в том, что заменить его лимоном не допустимо.
Испанцы считают, что этот кофе с лаймом, который придает ему кислинку, отлично утоляет жажду. Кроме того считается, что кофе с лаймом и лимоном очень полезны, так как содержат витамин С.
Есть варианты Гильермо: в летнее время в него добавляют кусочки льда. Можно добавлять молоко.