| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44253 |
| Термин: | Серрадура - десерт |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / С |
| Дата добавления термина: | 10.01.22 12:50:45 термин прочитали: 114 |
Описание термина:
Как-то в одной из компаний, один наш знакомый повар, рассказывал историю одного блюда с очень интересным названием, которое стыдно произнести. Мне понравилась эта тема, и я решила поговорить о ней на страницах сайта. Так вот, есть очень много любопытных и, скажем так, даже нелепых названий блюд, которые мы знаем или не знаем. Это интересно.
Вот, к примеру, в Макао существует десерт под названием Серрадура. Но так он звучит у нас. А вообще происходит оно от слова «опилки».
Кстати, прекрасный десерт, который я пробовала готовить.
Взбиваются сгущенное молоко и сливки. Затем этой смесью заливаются слои раскрошенного печенья. Нужно, как тортик, настоять несколько часов. Вкуснотень!
Вот, к примеру, в Макао существует десерт под названием Серрадура. Но так он звучит у нас. А вообще происходит оно от слова «опилки».
Кстати, прекрасный десерт, который я пробовала готовить.
Взбиваются сгущенное молоко и сливки. Затем этой смесью заливаются слои раскрошенного печенья. Нужно, как тортик, настоять несколько часов. Вкуснотень!