Ложка.su
Автор рецепта:
galili       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4437
Название: Саечка в сахаре в мультиварке
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 16.12.12 05:57:09   рецепт прочитали: 355
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
Ингредиенты:
Кефир (можно взять простоквашу) - 150 мл.
Мука - стакана
сухие дрожжи - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Сливочное масло - 40 г.
Стадии приготовления:
Просейте муку и добавьте сухие дрожжи, перемешайте. Добавьте теплый кефир, яйцо, растопите масло и добавьте сахар, соль, ванильный сахар. Поставьте тесто на 30 минут в тепло или пока значительно не увеличится.
Скатайте жгутик из теста, разрежьте на маленькие равные части. Каждый кусочек скатайте в небольшой отдельный жгутик.
Смажьте каждый жгутик маслом (можно использовать растительное, но без запаха)
Уложите саечки в мультиварку, на маленьком расстоянии друг от друга. Как правило, после первого подъема это расстояние исчезает, но жгутики все равно легко отделимы друг от друга, посыпьте сахаром.
В мультиварке саечки выпекаются 25 минут на режиме «Выпечка».