Ложка.su
Автор рецепта:
galili       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4443
Название: Английский кекс в мультиварке
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 16.12.12 06:09:51   рецепт прочитали: 505
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Английская кухня
Способы приготовления
   Мультиварка
Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Сахар - 350 гр.
Яйца - 3 шт.
Растительное масло - 175 гр.
Сметана - 55 гр.
Ванилин - 2 ч.л.
Мускатный орех - 1 ч.л.
Корица - 2 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Тертая морковь - 300 гр.
Миндаль - 0,5 стакана
Фундук - 0,5 стакана
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Изюм - 1 стакан
Стадии приготовления:
Взбейте в отдельной миске сахар с яйцами, добавьте сметану, растительное масло, ванилин. В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты, а затем соедините с содержимым в первой миске. Добавьте орехи, морковь, изюм. Вылейте тесто кекса в мультиварку и установите режим «Выпечка» на 65 минут, а по истечении этого времени еще на 40. Пусть кекс в мультиварке остынет. Выложите кекс на блюдо и украсьте сахарной пудрой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
В Англии такой кекс подают со сливками и сметанным кремом.