| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=44599 |
| Название: | Оладьи на кефире |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 27.12.23 14:03:53 рецепт прочитали: 23 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникСпособы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание |
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан (смотреть по тесту)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Мед (сметана) - по вкусу
Масло растительное для обжаривания – по потребности
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 1 стакан (смотреть по тесту)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Мед (сметана) - по вкусу
Масло растительное для обжаривания – по потребности
Соль - 0,5 ч. л.
Стадии приготовления:
1. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить полстакана кефира. Всыпать немного муки и перемешать. Добавить остальной кефир и муку. Все тщательно перемешать.
2. На разогретую сковороду налить масло. Жарить оладьи, выкладывая тесто ложкой на сковороду.
3. Обжаривать на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.
4. Оладьи на кефире готовы!
Очень вкусно - с медом. Но и со сметанкой – не хуже.
Приятного аппетита.
2. На разогретую сковороду налить масло. Жарить оладьи, выкладывая тесто ложкой на сковороду.
3. Обжаривать на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.
4. Оладьи на кефире готовы!
Очень вкусно - с медом. Но и со сметанкой – не хуже.
Приятного аппетита.