Ложка.su
Автор рецепта:
an6551       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4536
Название: Баклажаны с начинкой из риса
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 16.12.12 20:39:57   рецепт прочитали: 433
Калорийность блюда: низкая
Общее время приготовления: от 60 до 90 мин.
Ингредиенты:
Баклажаны, рис, яйца, лук, сливочное масло, красный соус, перец, соль.
Стадии приготовления:
Из разрезанных вдоль баклажанов вынимаем сердцевину и обжариваем на сливочном масле, добавив лук.
В сваренный рис добавляем рубленные варенные яйца, вырезанную баклажанную сердцевину, перец, соль и перемешиваем.
Фаршируем баклажаны приготовленным фаршем, поливаем сливочным маслом и запекаем в духовке.