Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su

Постоянная ссылка на рецепт	http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4624
Название:	Салат Гранатовый браслет
Категория	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	8
Дата добавления рецепта:	17.12.12 10:45:05   рецепт прочитали: 443
Общее время приготовления:	170 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    8 марта

2 свеклы
1 луковица
2 картофелины
2 морковки
200 г куриного мяса
2 яйца
1-2 граната
грецкие орехи
майонез
соль
перец

1. Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки. Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками. Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
2. На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
3. 1-й слой: картофель - майонез
4. 2-й слой: половина свеклы - майонез
5. 3-й слой: морковь - майонез
6. 4-й слой: грецкие орехи
7. 5-й слой: половина курицы - майонез
8. 6-й слой: жареный лук
9. 7-й слой: яйца - майонез
10. 8-й слой: половина курицы - майонез
11. 9-й слой: половина свеклы
12. Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
13. Всю поверхность салата украсить зернами граната.

Салат называется "Гранатовый браслет". Интересный в приготовлении и очень вкусный многослойный салат. Украшается зернами граната.