| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4767 |
| Название: | Салат из баклажанов и сладкого перца |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 15:48:48 рецепт прочитали: 653 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 сладкого перца,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
1 ст.л. растительного масла,
соль,
чёрный молотый перец,
зелень.
3 сладкого перца,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
1 ст.л. растительного масла,
соль,
чёрный молотый перец,
зелень.
Стадии приготовления:
Испеките баклажаны и перец, очистите и нарежьте крупными кружочками. Разложите их на тарелке и полейте соусом – растёртым с солью и растительным маслом чесноком. Посыпьте перцем и зеленью.