| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4836 |
| Название: | Пицца с белыми грибами |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 17:08:29 рецепт прочитали: 489 |
Ингредиенты:
250 гр. теста для пиццы,
200 гр. сыра Моцарелла,
150 гр. белых грибов,
оливковое масло,
соль.
200 гр. сыра Моцарелла,
150 гр. белых грибов,
оливковое масло,
соль.
Стадии приготовления:
Белые грибы тщательно вымойте, очистите и обсушите. Вскипятите воду, немного подсолите ее и в течение нескольких минут бланшируйте грибы в кипящей воде. Нарежьте грибы небольшими кубиками. Из теста для пиццы сформируйте тонкий круглый пласт, посыпьте его тертым сыром Моцарелла, на сыр равномерно выложите грибы. Края пиццы смажьте оливковым маслом и запекайте в разогретой духовке до готовности.