| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4885 |
| Название: | Тарталетки с грибами |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 18:38:44 рецепт прочитали: 475 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник |
Ингредиенты:
1 банка консервированных шампиньонов,
1 морковь,
1 красный сладкий перец,
2 луковицы,
зелень – по вкусу,
тарталетки.
1 морковь,
1 красный сладкий перец,
2 луковицы,
зелень – по вкусу,
тарталетки.
Стадии приготовления:
На растительном масле обжарьте натёртую морковь и нарезанный кубиками лук до золотистой корочки. На отдельной сковороде обжарьте грибы, нарезанные мелкими кусочками, до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Смешайте грибы и овощи и наполните тарталетки. Посыпьте зеленью.