Ложка.su
Автор рецепта:
galili       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5132
Название: Тыквенно-сливовое пюре
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 18.12.12 08:32:58   рецепт прочитали: 245
Ингредиенты:
1 кг тыквы,
1 кг слив (лучше жёлтых).
Стадии приготовления:
Очищенную тыкву нарежьте небольшими кусочками, из слив удалите косточки. Потушите всё вместе в небольшом количестве воды до мягкости, протрите через сито и снова поставьте на огонь. Добавьте немного сахара, если вкус получился пресноватым. Доведите до кипения, разлейте в стерилизованные банки и закатайте. Переверните, укутайте. Такое пюре хорошо давать маленьким детям в качестве витаминной добавки зимой, а также использовать для приготовления пирожков.

Купить ареометр на сайте samodel.ru