Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5258
Название: Стейк из семги в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 19.12.12 12:16:43   рецепт прочитали: 392
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   День Св. Валентина - 14.02
   23 февраля
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
2 стейка семги (или филе)
горсть душистого перца
1 лавровый лист
1/4 ч.л. сушеного розмарина
соль
70 г сыра
2 ст.л. майонеза
Стадии приготовления:
1. Стейк семги промыть, обсушить бумажным полотенцем.
2. Посолить. Выложить в форму для запекания.
3. Лавровый лист и розмарин измельчить.
4. Посыпать розмарином, лавровым листом, добавить горошины душистого перца.
5. Смазать рыбу майонезом, сверху посыпать тертым сыром.
6. Запекать около 15 минут.