Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5322 |
Название: | Салат с фасолью |
Категория | Заготовки и консервирование / Разное |
Дата добавления рецепта: | 19.12.12 14:20:11 рецепт прочитали: 461 |
Ингредиенты:
3 стак. белой фасоли,
500 г лука,
500 г моркови,
500 г сладкого перца,
1 кг помидоров,
500 мл растительного масла,
1-2 ст.л. соли,
специи – по вкусу.
500 г лука,
500 г моркови,
500 г сладкого перца,
1 кг помидоров,
500 мл растительного масла,
1-2 ст.л. соли,
специи – по вкусу.
Стадии приготовления:
Фасоль отварите до полуготовности, овощи измельчите. Смешайте, добавьте масло, соль, специи и поставьте тушиться на медленный огонь. Через 1,5-2 часа разложите салат по стерилизованным банкам и закатайте.