| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5416 |
| Название: | Банановое мороженое Сорбет |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Кол-во порций блюда: | 5 |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 17:57:03 рецепт прочитали: 483 |
| Калорийность блюда: | 195 ккал. |
| Общее время приготовления: | 310 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 мартаСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
200 г сахара
250 мл воды
3 банана, размять в пюре
250 мл воды
3 банана, размять в пюре
Стадии приготовления:
Подготовка: 10 мин
Доп. время: 5 ч, на охлаждение
1. В маленькой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть.
2. Когда сироп остынет, вмешайте пюре из бананов. Переложите в контейнер, в котором будете замораживать. Поставьте в морозилку на 3-4 часа, пока мороженое не начнет застывать вдоль стенок контейнера.
3. Достаньте из морозильника и переложите в миску. С помощью миксера взбейте до однородного состояния. Снова поставьте в морозильник до тех пор, пока мороженое не замерзнет до мягкого состояния, еще около 2 часов.
Совет
Вы можете сделать сорбет в мороженице, следуйте инструкциям производителя для приготовления сорбета.
Доп. время: 5 ч, на охлаждение
1. В маленькой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть.
2. Когда сироп остынет, вмешайте пюре из бананов. Переложите в контейнер, в котором будете замораживать. Поставьте в морозилку на 3-4 часа, пока мороженое не начнет застывать вдоль стенок контейнера.
3. Достаньте из морозильника и переложите в миску. С помощью миксера взбейте до однородного состояния. Снова поставьте в морозильник до тех пор, пока мороженое не замерзнет до мягкого состояния, еще около 2 часов.
Совет
Вы можете сделать сорбет в мороженице, следуйте инструкциям производителя для приготовления сорбета.
Комментарий автора:
Замечательное лакомство для жарких летних дней, или в любое время года! Его просто приготовить, всего 3 простых ингредиента!
Питательная ценность
всего жиров 0.1 г
углеводы 50.3 г
клетчатка 1.2 г
Питательная ценность
всего жиров 0.1 г
углеводы 50.3 г
клетчатка 1.2 г