Ложка.su
Автор рецепта:
a.miroshnichenko       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5543
Название: Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 20.12.12 22:15:42   рецепт прочитали: 451
Общее время приготовления: от 15 до 25 мин.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 250 г,
- Сладкий перец - 3 шт.,
- Авокадо - 1 шт.,
- Апельсин - 1 шт.,
- Свежая мята - 10 г,
- Оливковое масло - 40 мл,
- Мед - 15 г,
- Лаймовый сок - 20 мл,
- Дижонская горчица - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 
Приготовление ингредиентов 5 мин
Вареную или запеченную куриную грудку режем на небольшие кусочки.
 
5 мин
Разноцветные сладкие перцы нарезаем брусочками, очистив от семян.
 
10 мин
Из авокадо удаляем косточку, очищаем от кожицы и режем кубиками.
 
Смешиваем ингредиенты 5 мин
Очищенный апельсин разделяем на дольки и режем кубиками.Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты.
 
Заправка 5 мин
Для приготовления заправки смешиваем мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавьте соль и черный перец.