| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5618 |
| Термин: | Рис бурый коричневый |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Р |
| Дата добавления термина: | 21.12.12 12:45:45 термин прочитали: 342 |
Описание термина:
Бурый рис не имеет жесткой защитной шелухи, но сохраняет тонкую отрубевую оболочку вокруг зерна, в которой содержится большая часть витаминов и минералов.