| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5795 |
| Термин: | Вербена лимонная |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / В |
| Дата добавления термина: | 22.12.12 20:19:57 термин прочитали: 353 |
Описание термина:
Лимонная вербена — душистая травка родом из Чили. Ее длинные и тонкие побеги с приятным лимонным ароматом используют кондитеры для ароматизации десертов, с ней можно заваривать чай и добавлять в маринады. В Москве свежую лимонную вербену достать очень трудно даже в сезон — она не очень популярна в наших краях и встречается разве что в сушеном виде или в виде эфирного масла в аптеках, но это уже совсем не то.