| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=5934 |
| Название: | Коктейль «Black&Tan» |
| Категория | Напитки / Алкогольные / Коктейли |
| Дата добавления рецепта: | 23.12.12 05:21:56 рецепт прочитали: 498 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Ирландская кухня |
Ингредиенты:
Темное пиво (портер, стаут).
Светлое пиво (лагер, эль).
Светлое пиво (лагер, эль).
Стадии приготовления:
Чтобы приготовить настоящий Black&Tan, вам понадобится темное и светлое пиво, пивной бокал и согнутая ложка. Традиционно используется пиво Guinness.
Налейте светлое пиво в бокал до половины. Согните чайную ложку таким образом, чтобы ее черпак и черенок образовали прямой угол. Медленно наливайте темное пиво в ложку, чтобы темное пиво не смешивалось со светлым. Можно наливать напиток как в вогнутую сторону черпака, так и на выпуклую. Таким образом наполните бокал до краев. Получится красивый двухцветный напиток.
Налейте светлое пиво в бокал до половины. Согните чайную ложку таким образом, чтобы ее черпак и черенок образовали прямой угол. Медленно наливайте темное пиво в ложку, чтобы темное пиво не смешивалось со светлым. Можно наливать напиток как в вогнутую сторону черпака, так и на выпуклую. Таким образом наполните бокал до краев. Получится красивый двухцветный напиток.
Комментарий автора:
Коктейль Black&Tan («черное и желтое») – традиционный ирландский напиток, но употребляется чаще в Америке, чем в Ирландии. Он отлично подходит для празднования дня св. Патрика, который становится популярным и в России.