| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6307 |
| Название: | Шведские рождественские тефтели |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 25.12.12 12:14:44 рецепт прочитали: 397 |
| Общее время приготовления: | 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздникНациональная кухня Шведская кухняПраздничная кухня Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
Фарш смешанный - 400 г
Крошки хлебные - 2 столовые ложки
Вода - 4 столовые ложки
Лук репчатый - 1 головка
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1/2 чайные ложки
Перец белый молотый - 1 щепотка
Яйцо - 1 штука
Масло растительное - по вкусу
Крошки хлебные - 2 столовые ложки
Вода - 4 столовые ложки
Лук репчатый - 1 головка
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1/2 чайные ложки
Перец белый молотый - 1 щепотка
Яйцо - 1 штука
Масло растительное - по вкусу
Стадии приготовления:
Лук очистить и измельчить. Затем тщательно перемешать все ингредиенты за исключением растительного масла (оно понадобится только для жарки) до однородной массы. Слепить небольшие шарики и поджарить на сковороде на среднем огне.