Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6362 |
Название: | Цветная капуста под укропным соусом |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Кол-во порций блюда: | 4 |
Дата добавления рецепта: | 25.12.12 17:36:05 рецепт прочитали: 555 |
Общее время приготовления: | 30 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник Праздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01 День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта Способы приготовления На пару (в пароварке) Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
Капуста цветная - 1 штука
Сливки - 200 мл
Укроп - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сливки - 200 мл
Укроп - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Разделить капусту на соцветия и промыть. Выложить в большую миску пароварки.
Густые сливки налить в другую миску пароварки, добавить измельченный укроп. Посолить, поперчить. Готовить 30 минут.
Готовую капусту выложить на блюда или в пиалы, полить укропным соусом.
Густые сливки налить в другую миску пароварки, добавить измельченный укроп. Посолить, поперчить. Готовить 30 минут.
Готовую капусту выложить на блюда или в пиалы, полить укропным соусом.