Ложка.su
Автор рецепта:
nobrow       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6408
Название: Салат из горячей цветной капусты
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 25.12.12 23:14:26   рецепт прочитали: 458
Ингредиенты:
цветная капуста - 400 г
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
корень сельдерея - 50 г
растительное масло - 6 ст.л.
столовый уксус - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить цветную капусту до готовности. Корень сельдерея очистить и натереть на терке. Зелень мелко порубить. Добавить зелень к капусте. Смешать растительное масло с уксусом, сахаром, солью, перцем, взбить венчиком. Добавить получившуюся заправку в салат.