Ложка.su
Автор рецепта:
a.miroshnichenko       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=6539
Название: Рождественский эгг-ног, или "хмельной гоголь-моголь"
Категория Напитки / Алкогольные / Крепкие алкогольные
Кол-во порций блюда: 1
Дата добавления рецепта: 26.12.12 12:20:36   рецепт прочитали: 430
Общее время приготовления: от 10 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Рождество - 25.12/07.01
Ингредиенты:
Яичные желтки - 5 шт.
Сахар-песок - 250 г
Стручок ванили - 1 шт.
Несладкое сгущенное молоко - 410 г
Густые сливки для взбивания - 100 мл
Водка - 400 мл
Стадии приготовления:
В миксере взбейте желтки с сахаром, добавьте семена ванили.
Влейте сгущенное молоко, сливки и водку и взбейте еще пару минут.
Процедите напиток через сито и перелейте в бутылку. Подавайте с мускатным орехом или щепоткой корицы.