Ложка.su
Автор рецепта:
Анасти       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=659
Название: Гренки по-мариенбадски
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 17.01.10 19:06:38   рецепт прочитали: 1202
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На природу-пикник
Ингредиенты:
130 гр. ливерной колбасы
2 булочки (пополам)
4 желтка
100 гр. тёртого сыра
1 яблоко
2 ст.л. слив. масла
щепотка паприки
Стадии приготовления:
1. Булочки для гамбургеров подсушить, намазать маслом.
2. Натереть на тёрке яблоки, ливерную колбасу размять вилкой=смешать.Получившимся паштетом намазать булочки.
3. Желтки смешать с сыром (на тёрке),выложить поверх паштета так, чтобы он был полностью закрыт.Запечь под разогретым до максимума грилем,2-3 мин.Подавать немедленно!