Ложка.su
Автор рецепта:
alenchik (Чупа-Чупсик)       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=695
Название: Горячее мороженое
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 05.02.10 21:42:16   рецепт прочитали: 695
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   1 сентября
Ингредиенты:
50 г замороженного слоеного теста,
50 г мороженого «пломбир»,
по 1/2 ч.л. порошка какао и сахарной пудры,
0,5 л растительного масла.
Стадии приготовления:
1. Разморозить готовое слоеное тесто и раскатать в пласт толщиной 0,5 сантиметра.
2. Выложить на тесто мороженое, накрыть краями теста, свернуть изделие в форме шара и поместить в морозильную камеру на 1 час.
3. Жарить мороженое в тесте в разогретом фритюре пока тесто не приобретет золотисто-коричневый цвет. Сразу же подать на стол, посыпав какао и сахарной пудрой. Очень вкусное и необыкновенно нежное блюдо, есть его надо быстро, чтобы мороженое не успело растаять.