Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7077
Название: Крекеры из чеддера и орехов пекан
Категория Холодные блюда и закуски / Из сыра
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 29.12.12 18:00:00   рецепт прочитали: 344
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Масло сливочное - 1/2 стакана
Сыр чеддер - 230 г
Желток яичный - 1 штука
Соль - 1/2 чайные ложки
Перец кайенский - 1/2 чайные ложки
Мука пшеничная - 3/5 стакана
Пекан - 3/4 стакана
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Миксером взбейте размягченное сливочное масло и натертый чеддер. Затем добавьте желток, соль, кайенский перец, муку и измельченные орехи. Все хорошо перемешайте.
Берите по 1 чайной ложке теста, скатывайте шарики и выкладывайте на смазанный маслом противень. Слегка расплющите шарики и отправьте в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.