Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=708
Название: Пшенная каша с тыквой
Категория Каши / Каши на молоке
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 13.02.10 06:55:55   рецепт прочитали: 894
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты:
для основы блюда - молоко 3.2% - 3 стакан,
для основы блюда - пшенная крупа - 1 стакан,
для основы блюда - тыква - 500 г,
для основы блюда - сахар - 1 ч.л.,
для основы блюда - соль по вкусу,
для основы блюда - изюм по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
часть 1 15 мин
Очищенную и мелко нарезанную тыкву положить в горячее молоко и варить 10- 15 минут до мягкости
 
часть 2 15 мин
засыпать промытое пшено, положить соль, сахар, помешивая, варить еще 15-20 минут до загустения
 
часть 3 25 мин
Сваренную кашу переложить в глиняные горшки, положить кусок сливочного масла и изюм, поставить на 25-30 минут в духовой шкаф