Ложка.su
Автор рецепта:
Красатулька       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=726
Название: Cпиральки с изюмом
Категория Выпечка / Изделия из теста
Кол-во порций блюда: 16
Дата добавления рецепта: 16.02.10 12:32:38   рецепт прочитали: 1129
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 60 до 90 мин.
Ингредиенты:
для теста - творог мягкий 4,5% - 125 г,
для теста - маргарин - 100 г,
для теста - сахар - 1 ст.л.,
для теста - сахар - 1 ст.л.,
для теста - мука - 1 стакан,
для теста - белок яйца - 1 шт.,
для теста - изюм - 1 стакан
Стадии приготовления:
 
 

Взбить в миске масло, творог, сахар. Добавить муку
 

Тесто перемешать ложкой и скатать в шар. Поставить в холодильник на 30 минут
 

Стол посыпать мукой, выложить тесто и раскатать в тонкий пласт
 

Белок взбить с 1 ст.л воды.
 

Смазать тесто белковой смесью. На каждый сектор положить изюм. По желанию к изюму можно добавить сахар. Начиная с широкой части, скатать рулетиком.
 

Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 15-20 минут