Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7320
Название: Ванильное бисквитное печенье
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 03.01.13 01:11:43   рецепт прочитали: 399
Общее время приготовления: 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
   Рождество - 25.12/07.01
   8 марта
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Масло сливочное - 185 г
Сахар тростниковый - 180 г
Эссенция ванильная - 5 мл
Мука пшеничная - 320 г
Яйцо - 1 штука
Желток яичный - 1 штука
Пудра сахарная - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
В блендере смешайте сливочное масло, сахар и ваниль до однородного состояния.
Добавьте муку, яйцо, желток и перемешайте снова. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто между 2 листами пергамента до толщины 5 мм.
С помощью формочек вырежьте фигурки из теста и переложите на противень.
Пеките 10-15 минут до золотистого цвета. Охладите.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или разноцветным крашеным сахаром.