Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=7555
Название: Охотничий чай по-тирольски
Категория Напитки / Горячие / Чай
Дата добавления рецепта: 05.01.13 02:28:21   рецепт прочитали: 382
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Австрийская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
250 мл свежего черного чая
250 мл красного вина
1/2 палочки корицы
2 гвоздички
30 мл рома
30 мл фруктового бренди (подходит любой)
Стадии приготовления:
Заварить свежий крепкий черный чай, добавить в него сахар и вскипятить в подходящей посуде. Добавить красное вино, корицу (осторожно с количеством, может перебить все другие ароматы!) и гвоздику. Оставить примерно на 3-4 минуты настояться - не давать кипеть! Добавить ром и бренди.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Украсить ломтиком лимона и подавать горячим.