| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=795 |
| Название: | Свиное рагу |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 08.03.10 20:42:39 рецепт прочитали: 1010 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
-
Свинина
- 500 г,
- морковь - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- гречка - 2 стакан,
- соль, перец по вкусу
- морковь - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- томатная паста - 3 ст.л.,
- гречка - 2 стакан,
- соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
Гречку отварить (подробный рецепт можно увидеть на странице http://www.lozhka.su/recipe.php?id=266 )
Лук мелко нарезать
Морковь натереть на крупной терке
Свинину нарезать кубиками
Смешать в высокой сковороде свинину, морковь, лук, добавить немного воды и тушить 10 минут
Добавить томатную пасту, посолить, поперчить по вкусу, тушить до готовности