Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8181
Название: Суп с манной крупой
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 12.01.13 01:30:52   рецепт прочитали: 319
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
Ингредиенты:
100 г манной крупы
50 г репчатого лука
30 г моркови
20 г корней петрушки и сельдерея
50 г растительного масла
200 г пшеничного хлеба
соль
Стадии приготовления:
Морковь, корни петрушки и сельдерея измельчите и проварите в 1 л воды в течение 10 минут. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, добавьте манную крупу, перемешайте и обжарьте все вместе до золотистого цвета. Влейте овощной отвар и проварите еще 10 минут. Ломтики белого хлеба нарежьте кубиками и подсушите на сковороде, затем смешайте с растительным маслом, подайте отдельно.