| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8270 |
| Название: | Фланлеты из помидора и кабачка |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 12.01.13 18:12:53 рецепт прочитали: 444 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Английская кухняСпособы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 115 г
Мука непросеянная - 115 г
Масло сливочное - 115 г
Вода - 4 столовые ложки
Помидоры - 4 штуки
Кабачки - 4 штуки
Яйцо - 3 штуки
Сливки - 200 мл
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Сыр - 55 г
Соль - по вкусу
Мука непросеянная - 115 г
Масло сливочное - 115 г
Вода - 4 столовые ложки
Помидоры - 4 штуки
Кабачки - 4 штуки
Яйцо - 3 штуки
Сливки - 200 мл
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Сыр - 55 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Поместите муку и масло в миску и разомните до крошек, или используйте комбайн. Добавьте воду, размешайте тесто до однородной массы. Раскатайте и выложите в 6 керамических формочках 12-сантиметрового диаметра (можно использовать и 20-сантиметровые формочки).
Выкладывайте тонко порезанные помидоры и кабачки. Разбейте яйца, добавьте сливки, петрушку и приправу и вылейте получившуюся массу в овощи. Присыпьте сверху тертым сыром.
Поместите пирог на дно духовки для выпечки и готовьте приблизительно 20-25 минут.
Выкладывайте тонко порезанные помидоры и кабачки. Разбейте яйца, добавьте сливки, петрушку и приправу и вылейте получившуюся массу в овощи. Присыпьте сверху тертым сыром.
Поместите пирог на дно духовки для выпечки и готовьте приблизительно 20-25 минут.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте холодным вместе с салатами.