Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8868
Название: Салат свекольный
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 18.01.13 16:27:48   рецепт прочитали: 381
Общее время приготовления: 120 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Литовская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Свекла - 500 г
Сметана - 100 г
Хрен - 50 г
Сахар - 1 столовая ложка
Уксус бальзамический - 2 столовые ложки
Корица - по вкусу
Соль - по вкусу
Мята - 1 пучок
Стадии приготовления:
Отварить свеклу в подсоленной воде с добавлением уксуса. Очистить свеклу и нарезать ломтиками. Сбрызнуть уксусом.
Для заправки порубить мяту и перемешать со сметаной. Добавить тертый хрен, корицу, соль и сахар. Заправить салат.