Ложка.su
Автор рецепта:
roviolka1324       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=8901
Название: Салат из мяса с луком и зернами граната
Категория Салаты / Из мяса
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 19.01.13 19:49:02   рецепт прочитали: 418
Общее время приготовления: 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На ужин
Национальная кухня
   Азербайджанская кухня
Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Телятина - 500 г
Лук репчатый - 2 головки
Гранаты - 1 штука
Кинза - по вкусу
Йогурт - 300 г
Соль - по вкусу
Перец белый молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварите телятину и нарежьте кубиками.
Измельчите репчатый лук и обдайте кипятком.
Отделите зерна граната и перемешайте с мясом и луком. Заправьте салат
Для заправки добавьте в йогурт измельченный чеснок, зелень кинзы, соль, перец и тщательно перемешайте.