| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9471 |
| Название: | Мятное мороженое с карамелизированной морковью |
| Категория | Десерты / Мороженое |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 27.01.13 05:48:51 рецепт прочитали: 435 |
| Калорийность блюда: | 229 ккал. |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
мятного мороженого - 2 шарика
сахар – 2 ст.л.
молодой моркови - 300 г
сахар – 2 ст.л.
молодой моркови - 300 г
Стадии приготовления:
Морковь очистить, вымыть и обсушить. Выложить на сковородку, добавив сахар, и карамелизировать на сильном огне 7–10 мин, пока морковь не станет прозрачной.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать теплой, выложив рядом шарик мороженого.