Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9650
Название: Кукурузные кексы с изюмом и орехами быстрые
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 01.02.13 02:42:45   рецепт прочитали: 337
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Американская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Диетические
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
3 яйца
0,2 стакана орехов
0,2 стакана изюма
6 ст.л. кукурузной муки
3 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соды
Стадии приготовления:
Яйца промыть и отделить белки от желтков, взбить белки в устойчивую пеню, постепенно добавляя сахар, затем добавить желтки вместе с растолченными орехами, изюмом и содой, взбить.
Далее добавить в смесь кукурузную муку, перемешать до однородности.
Выложить тесто в подготовленные формы для кексов, выпекать кукурузные кексы с изюмом и орехами быстрые в разогретой до 170-180 градусов духовке около 30 мин до готовности (проверять зубочисткой).
Комментарий автора:
Это очень быстрые и вкусные низкокалорийные кексы, внутрь при желании можно при помощи кондитерского шприца закачать крем, варенье или другую начинку, снаружи их можно обмазать медом и присыпать сахарной пудрой.