Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Базельские тосты с вишнями
Категория:	Выпечка / Хлеб
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Национальная кухня    Швейцарская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	13.04.13 15:10:24
Рецепт прочитали:	5 / 652
За рецепт выдано:	1

Хлеб белый - 12 штук
Масло сливочное - 3 столовые ложки
Вишня - 750 г
Сахар - 3 столовые ложки
Корица - по вкусу

Подрумянить 12 кусочков белого хлеба с двух сторон в кипящем масле, выложить на блюдо.
Положить вишни в кастрюльку, смешать с сахаром, оставить на полчаса. Потом слить сок в отдельную посуду, довести до кипения, добавляя сахар. Должен получиться густой сироп.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Разложить вишни на ломтики хлеба сразу перед подачей, полить охлажденным сиропом и посыпать сахаром с корицей.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су