Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мадленки с цитрусами
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Французская кухня Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Духовка    Миксер
Дата добавления рецепта:	21.04.13 11:01:22
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 419
За рецепт выдано:	1

Яйцо - 3 штуки
Сахар тростниковый - 100 г
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Цедра лимонная - 2 столовые ложки
Цедра апельсина - 2 столовые ложки

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для мадленок и присыпьте мукой, стряхните лишнюю муку.
Взбейте яйца и сахар до состояния крема. Постепенно вмешайте муку, затем размягченное масло и тертую цедру. Выложите в форму, оставив место для поднятия. Пеките 12 минут или меньше, в зависимости от размера, до слегка золотистого цвета и мягкости. Переложите из формы и охладите.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су